Tänään vietetään Syö vihanneksesi -päivää. Kesällä monet vihannekset ovat herkullisimmillaan ja siksi ehkä on helpompi muistaa, että niitä tulisi syödä noin puoli kiloa päivässä!
Herkullisinta vihannekset ovat ihan tuoreina. Esimerkiksi kotimaiset uudet perunat tai suoraan maasta nostetut porkkanat vievät kielen mennessään.
Meillä kasvaa täällä Suomessa vaikka mitä hyviä vihanneksia. Tiedätkö jo niiden matkan pellolta pöytään? Entä oletko koskaan miettinyt, mikä vihanneksista on lähimpänä sinun mielenmaisemaasi?
Jos et ole, ei hätää. Nyt voit testata sen Mikä vihanneksista olet? -testillä ja lukea samalla mielenkiintoisia faktoja vihanneksista ja niiden matkasta lautaselle.
Ps. tomaatti on valittu vuoden 2022 vihannekseksi. Hyvä tomaatti!
Kommentit